GAEC Escourolle

Notre fournisseur exclusif de Saint Nectaire Fermier, le GAEC Escourolle travaille son exploitation à Lugarde, à 30mn de Murat.

Éleveurs passionnés d’une cinquantaine de vaches Montbéliardes, le GAEC produit du Saint Nectaire Fermier AOP, mention spécifique avec comme fourrage uniquement de l'herbe et du foin.

Une partie de leur production est disponible en vente directe à la ferme. Vous aurez également le plaisir de pouvoir visiter l'exploitation, et ainsi comprendre le processus de production du Saint-Nectaire, et le fonctionnement de cette belle exploitation familiale.
N'hésitez pas à appeler avant de vous y rendre.

Sur notre Carte :
-> Assiette de Fromages
-> Omelette de Bonnevie